冷庫和速凍庫有什么區(qū)別？

冷庫和速凍庫有什么區(qū)別？冷庫和速凍庫在以下五個方面存在區(qū)別：

使用需求方面不同：速凍冷庫用于食品加工較多，比如速凍水餃、速凍湯圓、速凍牛肉、速凍飲料等，而冷庫一般就是用于保存一些果蔬、肉類、藥品、海鮮等使用，溫度可以根據(jù)貨物儲存要求進行調(diào)節(jié)。

冷庫設(shè)計溫度不同：速凍冷庫溫度一般在-30℃~-35℃，而冷庫溫度可以是-18℃，也可以是0℃，根據(jù)不同的貨物存儲，溫度是可以調(diào)節(jié)的。

設(shè)計方案配置不同：速凍冷庫要根據(jù)凍結(jié)時間、進貨溫度、中心溫度、出貨溫度、日凍結(jié)量等進行方案選擇，選擇出制冷壓縮機組、蒸發(fā)器等，而冷庫則是根據(jù)溫度及冷庫尺寸選擇配置。

兩者之間造價不同：速凍冷庫的造價成本很高，每平方高達幾千的造價費用，而普通冷庫每平方米可能只需要八九百的造價成本。