上海千噸果蔬冷藏庫建造-蔬菜冷庫案例

項目概述

上海某食品公司（按顧客要求隱藏具體公司名稱)存貨量一千噸，冷庫占地面積九百平方，尺寸為60*15*7米.庫體為長方形，設(shè)計庫體分為存貨300噸庫容一間，200噸庫容二間，100噸容量二間，低溫分撿包裝車間一間，低溫包裝分撿車間一間，面積五十平方.

貨物說明

貨物進(jìn)貨溫度取30攝氏度，庫內(nèi)溫度設(shè)計0攝氏度，使用是根據(jù)不同貨物相對調(diào)整溫度，冷卻時間按24小時，每天進(jìn)貨量8-10，越100噸，每天按10名工作三個小時，單位照明熱量取2.3W/M2，貨物熱量選取大頭菜做參考，入庫焓熱428KJ/kj，終了焓熱331KJ/KG，含水率90%，冰點溫度-0.9攝氏度.

庫體結(jié)構(gòu)、保溫說明

庫體建筑物采用鋼混結(jié)構(gòu)，庫溫設(shè)計0攝氏度，查表計算出聚氨酯雙面彩鋼保溫防結(jié)霧厚度為66MM，所以采用100MM聚氨酯保溫板，五面體保溫，底部錯開鋪設(shè)100mm厚擠塑板100mm厚混凝土防潮氣層保溫。

機(jī)組配置

綜上述說明，計算出五間庫體45×；15×；7m需要冷量，分揀包裝車間15×；15×；7m需要冷量，考慮到庫體叫集中，從經(jīng)濟(jì)性，可靠性，綜合性，5間冷藏庫采用活塞式氟系統(tǒng)分冷壓縮機(jī)，配置比澤爾并聯(lián)機(jī)組，大型冷風(fēng)式冷凝器，1間分揀包裝車間獨立采用比澤爾活塞式風(fēng)冷壓縮機(jī)。

由于并聯(lián)控制系統(tǒng)可根據(jù)變化情況調(diào)整壓縮機(jī)開停或卸載，根據(jù)系統(tǒng)運(yùn)行狀態(tài)控制經(jīng)濟(jì)器的開停，根據(jù)冷凝壓力的變化控制分冷冷凝器的開停。所以選用并聯(lián)系統(tǒng)。也可獨立選用兩庫一機(jī)或一庫一機(jī)方式。

冷庫降溫

冷庫安裝調(diào)試好后，開始分段降溫。因設(shè)計溫度為0-5攝氏度，開機(jī)常溫為28攝氏度，從常溫基礎(chǔ)上降溫溫分三段時間操作，庫華溫度段常溫到12度，第二段5-8度，第三溫度度0-3度，庫華制冷后一個溫度段-3到0度，各溫度段分別按設(shè)定值自動開停。

制冷劑：R404A

冷風(fēng)機(jī)：300噸庫房配6臺DD冷風(fēng)機(jī)，200噸配4臺DD冷風(fēng)機(jī)，100噸配4臺DD冷風(fēng)機(jī)，分揀包裝車間配兩臺DD冷風(fēng)機(jī)

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